2010年05月18日
今月の「和菓子教室」
爽やかな季節
新緑の山々が目にも鮮やかです
今日はそんな季節感いっぱいの和菓子二種を作りました
「新緑」
浮島という生地
和風カステラといった感じ
しっとりとしていて卵と抹茶のほのかな香り
「イチゴ大福」
真っ白ですが 実は中にイチゴ 入ってます
明日のお茶の稽古で使おうと・・・
皮は柔らかい餅系・・・
包みにくかったけど・・
実に美味しいんです
毎月 第３火曜日 ９時半～１２時
「和菓子教室」
次回は６月１５日
参加者募集中です
新緑の山々が目にも鮮やかです
今日はそんな季節感いっぱいの和菓子二種を作りました
「新緑」
浮島という生地
和風カステラといった感じ
しっとりとしていて卵と抹茶のほのかな香り
「イチゴ大福」
真っ白ですが 実は中にイチゴ 入ってます
明日のお茶の稽古で使おうと・・・
皮は柔らかい餅系・・・
包みにくかったけど・・
実に美味しいんです
毎月 第３火曜日 ９時半～１２時
「和菓子教室」
次回は６月１５日
参加者募集中です
Posted by warabi at 15:31│Comments(0)
│和菓子倶楽部
画像一覧 
