2011年08月23日
「シェフの教えるフレンチ&イタリアン」レポート
リーフサロンでのお料理レッスンは
6月に引き続き 今回2回目のレッスンです

「若鶏の香草パン粉焼き」 & 「夏野菜の冷たいパスタ・バーニャカウダソース」

聴講形式で進んでいきます
皆さん 真剣にメモをとられ 時々 質問もされます


焼き方のポイント
火加減
塩を入れるタイミング
ゆで時間
盛り付けのコツ
など


まだまだ レシピには書かれていない細かいポイントが随所にあります
レッスンを受けなければわからないこともあります
プロの経験と知識をお伝えできる今回のレッスンは
お料理好きの皆様にはますますの刺激となり
お家での食卓に活かしていただけると思っています
次回は10月16(日) 11:00~13:00
会費・3500円
リーフサロンにて開催予定です
お申し込みはリーフさん(℡053-464-2657)へお願いいたします
6月に引き続き 今回2回目のレッスンです


「若鶏の香草パン粉焼き」 & 「夏野菜の冷たいパスタ・バーニャカウダソース」

聴講形式で進んでいきます
皆さん 真剣にメモをとられ 時々 質問もされます


焼き方のポイント
火加減
塩を入れるタイミング
ゆで時間
盛り付けのコツ
など


まだまだ レシピには書かれていない細かいポイントが随所にあります
レッスンを受けなければわからないこともあります
プロの経験と知識をお伝えできる今回のレッスンは
お料理好きの皆様にはますますの刺激となり
お家での食卓に活かしていただけると思っています
次回は10月16(日) 11:00~13:00
会費・3500円
リーフサロンにて開催予定です
お申し込みはリーフさん(℡053-464-2657)へお願いいたします
Posted by warabi at 16:10│Comments(0)
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