先日 お家レストランに
女性6名のお客様をお迎えしました
私が通っている水彩画教室でのコンサートでお知り合いになったNさんの
お母様とそのご友人です
白&赤ワインもお召し上がりになりました
シェフの料理は 無国籍をうたっていますが
得意は欧風料理です
洋をベースに和のエッセンスを取り入れた創作料理がメインですが
魚や肉はソースをからめていただくことから
ワインがよく合うと思います
最後はデザートとお抹茶です
初めてお会いする皆さまでしたが
始終和やかに私どもともお話をして下さいました
温かくて 優しい時間が流れていきました
ここにも「一期一会」がありました
ありがとうございました
また おめにかかれますように